Agua: equivalencias en tazas, gramos y cucharadas
1 taza = 240 g1 cucharada = 15 g · 100 g = ⅓ de taza más 1 cucharada
Conversor
Cuánto pesan una taza y una cucharada de agua
Una taza medidora de 240 ml de agua pesa 240 g; una cucharada de 15 ml, 15 g, y una cucharadita de 5 ml, 5 g. Dicho de otro modo, su densidad aparente es de 1 g por mililitro, prácticamente la del agua.
Con el agua, mililitros y gramos coinciden: 1 ml pesa 1 g. Es la única conversión de cocina que no necesita tabla.
Tabla de equivalencias
| Medida | Gramos | Onzas |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 5 g | 0,18 oz |
| 1 cucharada | 15 g | 0,53 oz |
| ¼ de taza | 60 g | 2,12 oz |
| ⅓ de taza | 80 g | 2,82 oz |
| ½ taza | 120 g | 4,23 oz |
| ⅔ de taza | 160 g | 5,64 oz |
| ¾ de taza | 180 g | 6,35 oz |
| 1 taza | 240 g | 8,47 oz |
| 1 ½ tazas | 360 g | 12,7 oz |
| 2 tazas | 480 g | 16,93 oz |
| 3 tazas | 720 g | 25,4 oz |
| 4 tazas | 960 g | 33,86 oz |
| Gramos | Tazas | En la práctica | Cucharadas | Volumen |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 0,1 | 1 cucharada y 2 cucharaditas | 2 | 25 ml |
| 50 g | 0,21 | ¼ de taza menos 1 cucharada | 3 | 50 ml |
| 75 g | 0,31 | ⅓ de taza | 5 | 75 ml |
| 100 g | 0,42 | ⅓ de taza más 1 cucharada | 7 | 100 ml |
| 125 g | 0,52 | ½ taza | 8 | 125 ml |
| 150 g | 0,62 | ⅔ de taza menos 1 cucharada | 10 | 150 ml |
| 175 g | 0,73 | ¾ de taza | 12 | 175 ml |
| 200 g | 0,83 | ¾ de taza más 1 cucharada | 13 | 200 ml |
| 225 g | 0,94 | 1 taza menos 1 cucharada | 15 | 225 ml |
| 250 g | 1,04 | 1 taza más 1 cucharada | 17 | 250 ml |
| 300 g | 1,25 | 1 ¼ tazas | 20 | 300 ml |
| 350 g | 1,46 | 1 ½ tazas menos 1 cucharada | 23 | 350 ml |
| 400 g | 1,67 | 1 ⅔ tazas | 27 | 400 ml |
| 450 g | 1,87 | 1 ¾ tazas más 2 cucharadas | 30 | 450 ml |
| 500 g | 2,08 | 2 tazas más 1 cucharada | 33 | 500 ml |
| 600 g | 2,5 | 2 ½ tazas | 40 | 600 ml |
| 750 g | 3,12 | 3 tazas más 2 cucharadas | 50 | 750 ml |
| 1000 g | 4,17 | 4 ¼ tazas menos 1 cucharada | 67 | 1000 ml |
Cómo medir agua con taza o cuchara
Usa una jarra medidora de líquidos, apóyala en una superficie plana y agáchate para leer la marca a la altura de los ojos. Los lácteos espesos se sirven a cucharadas, dando unos golpecitos a la taza para asentarlos.
Los líquidos casi no varían de una medición a otra. Lo que cambia es la densidad de cada uno: los que llevan azúcar o sólidos lácteos pesan algo más que el agua.
¿Taza o báscula?
Si la receta da los líquidos en gramos, pesarlos sobre el mismo bol es tan preciso como medirlos en jarra y deja menos cacharros que fregar.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos son una taza de agua?
Una taza de 240 ml de agua son 240 g. Media taza son 120 g y un cuarto de taza, 60 g.
¿Cuánto pesa una cucharada de agua?
Una cucharada rasa de 15 ml de agua pesa 15 g, y una cucharadita de 5 ml, 5 g.
¿Cuántas tazas son 100 gramos de agua?
100 g de agua son 0,42 tazas, es decir, ⅓ de taza más 1 cucharada.