Nata: equivalencias en tazas, gramos y cucharadas
1 taza = 241 g1 cucharada = 15 g · 100 g = ⅓ de taza más 1 cucharada
Conversor
Cuánto pesan una taza y una cucharada de nata
Una taza medidora de 240 ml de nata pesa 241 g; una cucharada de 15 ml, 15 g, y una cucharadita de 5 ml, 5 g. Dicho de otro modo, su densidad aparente es de 1,01 g por mililitro, prácticamente la del agua. Según el país, también se conoce como crema de leche, nata para montar o crema para batir.
Valor para nata líquida para montar (35 % de grasa). Una vez montada duplica su volumen: mídela siempre antes de batir.
Tabla de equivalencias
| Medida | Gramos | Onzas |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 5 g | 0,18 oz |
| 1 cucharada | 15 g | 0,53 oz |
| ¼ de taza | 60 g | 2,13 oz |
| ⅓ de taza | 80 g | 2,84 oz |
| ½ taza | 121 g | 4,26 oz |
| ⅔ de taza | 161 g | 5,68 oz |
| ¾ de taza | 181 g | 6,39 oz |
| 1 taza | 241 g | 8,52 oz |
| 1 ½ tazas | 362 g | 12,77 oz |
| 2 tazas | 483 g | 17,03 oz |
| 3 tazas | 724 g | 25,55 oz |
| 4 tazas | 966 g | 34,07 oz |
| Gramos | Tazas | En la práctica | Cucharadas | Volumen |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 0,1 | 1 cucharada y 2 cucharaditas | 2 | 25 ml |
| 50 g | 0,21 | ¼ de taza menos 1 cucharada | 3 | 50 ml |
| 75 g | 0,31 | ⅓ de taza | 5 | 75 ml |
| 100 g | 0,41 | ⅓ de taza más 1 cucharada | 7 | 99 ml |
| 125 g | 0,52 | ½ taza | 8 | 124 ml |
| 150 g | 0,62 | ⅔ de taza menos 1 cucharada | 10 | 149 ml |
| 175 g | 0,72 | ¾ de taza | 12 | 174 ml |
| 200 g | 0,83 | ¾ de taza más 1 cucharada | 13 | 199 ml |
| 225 g | 0,93 | 1 taza menos 1 cucharada | 15 | 224 ml |
| 250 g | 1,04 | 1 taza más 1 cucharada | 17 | 249 ml |
| 300 g | 1,24 | 1 ¼ tazas | 20 | 298 ml |
| 350 g | 1,45 | 1 ½ tazas menos 1 cucharada | 23 | 348 ml |
| 400 g | 1,66 | 1 ⅔ tazas | 27 | 398 ml |
| 450 g | 1,86 | 1 ¾ tazas más 2 cucharadas | 30 | 447 ml |
| 500 g | 2,07 | 2 tazas más 1 cucharada | 33 | 497 ml |
| 600 g | 2,49 | 2 ½ tazas | 40 | 596 ml |
| 750 g | 3,11 | 3 tazas más 2 cucharadas | 50 | 746 ml |
| 1000 g | 4,14 | 4 ¼ tazas menos 2 cucharadas | 66 | 994 ml |
Cómo medir nata con taza o cuchara
Usa una jarra medidora de líquidos, apóyala en una superficie plana y agáchate para leer la marca a la altura de los ojos. Los lácteos espesos se sirven a cucharadas, dando unos golpecitos a la taza para asentarlos.
Los líquidos casi no varían de una medición a otra. Lo que cambia es la densidad de cada uno: los que llevan azúcar o sólidos lácteos pesan algo más que el agua.
¿Taza o báscula?
Si la receta da los líquidos en gramos, pesarlos sobre el mismo bol es tan preciso como medirlos en jarra y deja menos cacharros que fregar.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos son una taza de nata?
Una taza de 240 ml de nata son 241 g. Media taza son 121 g y un cuarto de taza, 60 g.
¿Cuánto pesa una cucharada de nata?
Una cucharada rasa de 15 ml de nata pesa 15 g, y una cucharadita de 5 ml, 5 g.
¿Cuántas tazas son 100 gramos de nata?
100 g de nata son 0,41 tazas, es decir, ⅓ de taza más 1 cucharada.