Pasas: equivalencias en tazas, gramos y cucharadas
1 taza = 151 g1 cucharada = 9,4 g · 100 g = ⅔ de taza
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Cuánto pesan una taza y una cucharada de pasas
Una taza medidora de 240 ml de pasas pesa 151 g; una cucharada de 15 ml, 9,4 g, y una cucharadita de 5 ml, 3,1 g. Dicho de otro modo, su densidad aparente es de 0,63 g por mililitro, menor que la del agua. Según el país, también se conoce como uvas pasas o pasas de uva.
Valor para pasas sueltas. Apretadas en la taza llegan a unos 170 g; sepáralas con los dedos antes de medir.
Tabla de equivalencias
| Medida | Gramos | Onzas |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 3,1 g | 0,11 oz |
| 1 cucharada | 9,4 g | 0,33 oz |
| ¼ de taza | 38 g | 1,33 oz |
| ⅓ de taza | 50 g | 1,78 oz |
| ½ taza | 76 g | 2,67 oz |
| ⅔ de taza | 101 g | 3,55 oz |
| ¾ de taza | 113 g | 4 oz |
| 1 taza | 151 g | 5,33 oz |
| 1 ½ tazas | 227 g | 8 oz |
| 2 tazas | 302 g | 10,66 oz |
| 3 tazas | 453 g | 15,99 oz |
| 4 tazas | 605 g | 21,33 oz |
| Gramos | Tazas | En la práctica | Cucharadas | Volumen |
|---|---|---|---|---|
| 25 g | 0,17 | ¼ de taza menos 1 cucharada | 3 | 40 ml |
| 50 g | 0,33 | ⅓ de taza | 5 | 79 ml |
| 75 g | 0,5 | ½ taza | 8 | 119 ml |
| 100 g | 0,66 | ⅔ de taza | 11 | 159 ml |
| 125 g | 0,83 | ¾ de taza más 1 cucharada | 13 | 198 ml |
| 150 g | 0,99 | 1 taza | 16 | 238 ml |
| 175 g | 1,16 | 1 ¼ tazas menos 1 cucharada | 19 | 278 ml |
| 200 g | 1,32 | 1 ⅓ tazas | 21 | 318 ml |
| 225 g | 1,49 | 1 ½ tazas | 24 | 357 ml |
| 250 g | 1,65 | 1 ⅔ tazas | 26 | 397 ml |
| 300 g | 1,98 | 2 tazas | 32 | 476 ml |
| 350 g | 2,32 | 2 ⅓ tazas | 37 | 556 ml |
| 400 g | 2,65 | 2 ⅔ tazas | 42 | 635 ml |
| 450 g | 2,98 | 3 tazas | 48 | 715 ml |
| 500 g | 3,31 | 3 ⅓ tazas | 53 | 794 ml |
| 600 g | 3,97 | 4 tazas | 64 | 953 ml |
| 750 g | 4,96 | 5 tazas menos 1 cucharada | 79 | 1191 ml |
| 1000 g | 6,62 | 6 ⅔ tazas menos 1 cucharada | 106 | 1588 ml |
Cómo medir pasas con taza o cuchara
Vierte el producto en la taza sin apretar, sacúdela ligeramente para que las piezas se acomoden y enrasa a ojo. Fíjate en si la receta pide la medida antes o después de picar: "1 taza de nueces, picadas" no es lo mismo que "1 taza de nueces picadas".
Manda la forma de las piezas. Las enteras dejan huecos grandes, las picadas se acomodan mejor y las laminadas atrapan muchísimo aire. La fruta seca, además, se apelmaza.
¿Taza o báscula?
Como los frutos secos se venden por peso, lo más cómodo suele ser comprar la cantidad justa o guiarse por los gramos del envase.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos son una taza de pasas?
Una taza de 240 ml de pasas son 151 g. Media taza son 76 g y un cuarto de taza, 38 g.
¿Cuánto pesa una cucharada de pasas?
Una cucharada rasa de 15 ml de pasas pesa 9,4 g, y una cucharadita de 5 ml, 3,1 g.
¿Cuántas tazas son 100 gramos de pasas?
100 g de pasas son 0,66 tazas, es decir, ⅔ de taza.