Semillas de sésamo: equivalencias en tazas, gramos y cucharadas
1 cucharada = 9 g1 cucharadita = 3 g · 1 taza = 144 g
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Cuánto pesan una taza y una cucharada de semillas de sésamo
Una taza medidora de 240 ml de semillas de sésamo pesa 144 g; una cucharada de 15 ml, 9 g, y una cucharadita de 5 ml, 3 g. Dicho de otro modo, su densidad aparente es de 0,6 g por mililitro, menor que la del agua. Según el país, también se conoce como ajonjolí o sésamo.
Una cucharada son unos 9 g. Tostadas pesan prácticamente lo mismo que crudas.
Tabla de equivalencias
| Medida | Gramos | Onzas |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 3 g | 0,11 oz |
| 1 cucharada | 9 g | 0,32 oz |
| ¼ de taza | 36 g | 1,27 oz |
| ⅓ de taza | 48 g | 1,69 oz |
| ½ taza | 72 g | 2,54 oz |
| ⅔ de taza | 96 g | 3,39 oz |
| ¾ de taza | 108 g | 3,81 oz |
| 1 taza | 144 g | 5,08 oz |
| 1 ½ tazas | 216 g | 7,62 oz |
| 2 tazas | 288 g | 10,16 oz |
| 3 tazas | 432 g | 15,24 oz |
| 4 tazas | 576 g | 20,32 oz |
| Gramos | Cucharadas | Cucharaditas | En la práctica |
|---|---|---|---|
| 1 g | 0,1 | 0,3 | ¼ de cucharadita |
| 2 g | 0,2 | 0,7 | ¾ de cucharadita |
| 3 g | 0,3 | 1 | 1 cucharadita |
| 5 g | 0,6 | 1,7 | 1 ¾ cucharaditas |
| 7 g | 0,8 | 2,3 | 2 ½ cucharaditas |
| 10 g | 1,1 | 3,3 | 1 cucharada y ½ cucharadita |
| 12 g | 1,3 | 4 | 1 cucharada y 1 cucharadita |
| 15 g | 1,7 | 5 | 1 cucharada y 2 cucharaditas |
| 20 g | 2,2 | 6,7 | 2 cucharadas y ½ cucharadita |
| 25 g | 2,8 | 8,3 | 2 cucharadas y 2 ½ cucharaditas |
| 30 g | 3,3 | 10 | 3 cucharadas y 1 cucharadita |
| 40 g | 4,4 | 13,3 | 4 cucharadas y 1 ½ cucharaditas |
| 50 g | 5,6 | 16,7 | 5 cucharadas y 1 ½ cucharaditas |
Cómo medir semillas de sésamo con taza o cuchara
Vierte el producto en la taza sin apretar, sacúdela ligeramente para que las piezas se acomoden y enrasa a ojo. Fíjate en si la receta pide la medida antes o después de picar: "1 taza de nueces, picadas" no es lo mismo que "1 taza de nueces picadas".
Manda la forma de las piezas. Las enteras dejan huecos grandes, las picadas se acomodan mejor y las laminadas atrapan muchísimo aire. La fruta seca, además, se apelmaza.
¿Taza o báscula?
Como los frutos secos se venden por peso, lo más cómodo suele ser comprar la cantidad justa o guiarse por los gramos del envase.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos son una taza de semillas de sésamo?
Una taza de 240 ml de semillas de sésamo son 144 g. Media taza son 72 g y un cuarto de taza, 36 g.
¿Cuánto pesa una cucharada de semillas de sésamo?
Una cucharada rasa de 15 ml de semillas de sésamo pesa 9 g, y una cucharadita de 5 ml, 3 g.
¿Cuántas tazas son 100 gramos de semillas de sésamo?
100 g de semillas de sésamo son 0,69 tazas, es decir, ⅔ de taza.